2020年05月02日

至極のナポリタンスパゲッティスパゲッティスパゲッティ

至極のパスタ.JPG
 遂に我が家で、赤坂にあった『救急戦隊ゴーゴーファイブ』ゴーグリーン・原田篤さんのお店「G-Trip」の看板メニュー「至極のナポリタン」を作りました手(チョキ)わーい(嬉しい顔)レストランレストランレストラン 「G-Trip」で1度食べて以来すっかりハマってしまい、ほぼほぼ行く度に食べるほどの大好物だったのですが、今年の2月にお店が閉店し、もう、あの味を食べられないのかと失意の日々(exclamation&question)を送っていたのですが、新型コロナウィルス感染拡大防止の為、先月発出された緊急事態宣言により、不要不急の外出をしない自粛生活の中、原田のアッチャンが、禁断のレシピ公開をしてくれたので(イヨッ、太っ腹手(パー)わーい(嬉しい顔)ひらめきひらめき)、いつかやろうと虎視眈々とチャンスを窺っておりましたが(爆)、先日、それが実現しましたスパゲッティスパゲッティスパゲッティスパゲッティ
 僕自身、1から10まで忠実にレシピを再現しようとしたのは初めての事だったのですが、まずは基本を叩き込まねばと思い、まずはネットで確実な温泉卵の作り方を調べて(そっからexclamation&question)、このパスタの為に、それまで我が家にはあろう筈もなかった(笑)オリーブオイルやブラックペッパー、料理用ワイン等を買い込み、頑張ってみました手(グー)わーい(嬉しい顔)いい気分(温泉)いい気分(温泉)いい気分(温泉)
 そしてお味は……、ハイ、見事に再現出来ました手(パー)わーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印) 美味しかった〜〜るんるんるんるん アッチャン、有難う手(チョキ)わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
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先日の『超電子バイオマン』ピンクファイブ・牧野美千子さんの築地・諏訪商店さんの通販・佃煮の詰め合わせ『お篭りセット』の時も感じましたが、世の中が大変で暗くなりがちな今の時期、スーパー戦隊歴戦の戦士達に助けられてますネェ〜手(パー)わーい(嬉しい顔)かわいいかわいいかわいいかわいいかわいい 皆さんも是非、お試しあれexclamation×2 
posted by ショッカーO野 at 22:10| Comment(0) | 日記